CREPE

02 COPOS DE LEITE
01 COLHER DE SOPA DE MARGARINA
02 COPOS DE FARINHA DE TRIGO
1 1/2 COLHERES DE SOPA DE MAÍZENA
01 COLHER DE SOPA DE FERMENTO PARA  PÃO
1/2 COLHER DE SOBREMESA DE SAL
01 OVO INTEIRO



MODO DE FAZER

BATER TUDO NO LIQUIDIFICADOR E  PRONTO. DEIXAR A MASSA DESCANSAR POR 20 MINUTOS.  RECHEAR  A SEU GOSTO.

BOMBOM CROCANTE

MASSA

02 LATAS DE LEITE CONDENSADO
04 GEMAS

MODO DE PREPARAR

LEVAR AO FOGO BAIXO, MEXENDO ATÉ SOLTAR DA PANELA .RETIRE DO FOGO E DEIXE ESFRIAR BEM.

CROCANTE

01 XÍCARA (CHÁ) DE CASTANHA DO  PARÁ  EM PEDACINHOS E TORRADA
01 XÍCARA DE AÇÚCAR.

MODO DE PREPARAR
LEVAR AO FOGO BAIXO SEMPRE MEXENDO COM UMA COLHER DE PAU ATÉ DOURAR. RETIRE DO FOGO E ESPALHE EM MESA LIGEIRAMENTE UNTADA. DEIXE ESFRIAR NEM E QUEBRE EM PEDACINHOS. MISTURE ESTE CROCANTE COM A MASSA E FAÇA OS DOCINHOS PASSANDO NO AÇÚCAR CRISTAL. DECORE COM CHOCOLATE DERRETIDO EM BANHO MARIA.

ROSQUINHA DE TAPIOCA

INGREDIENTES

04 LITROS DE FARINHA DE TAPIOCA
02 VIDROS PEQUENOS DE LEITE DE CÔCO
01 CAIXA DE LEITE LIQUIDO 01 OVO
1/2 COLHER DE MARGARINA
SAL A GOSTO.


MODO DE PREPARO

COLOQUE A FARINHA DE TAPIOCA  NUMA BACIA ACRESCENTE O SAL, O LEITE DE CÔCO E O LEITE LIQUIDO .DEIXE AMOLECER POR 10 MINUTOS E DEPOIS ACRESCENTE A MARGARINA E O OVO. AMASSE BEM. DEPOIS FAÇA BOLINHAS E ASSE EM FORNO MODERADO

PECADO DE BANANA

Ingredientes :

300g de doce de leite pastoso
1 litro de creme de leite bem gelado
06 bananas cortadas em rodelas
250g de chocolate amargo
01 dose de licor de laranja

Modo de preparo:

Em uma batedeira, bata o doce de leite e metade do creme de leite da receita. Reserve. Corte as bananas em rodelas. Reserve. Derreta o chocolate com o restante do creme de leite. Acrescente o licor de laranja. Misture bem.
Montagem:
Em uma travessa ou taça individual, coloque uma camada do creme de doce de leite, uma camada de bananas em rodelas e cubra com uma camada do ganache de chocolate amargo.
Leve a geladeira por pelo menos 2 horas