segunda-feira, 21 de junho de 2010

PÉ DE MOLEQUE

03 XIC. DE LEITE DESNATADO
01 XIC. DE AÇUCAR
01 COL. DE MARGARINA LIGHT
01 COL. DE (CHÁ) BICARBONATO DE SÓDIO
01 XIC. DE AMENDOIM TORRADO E SEM CASCA

MODO DE FAZER:
EM UMA PANELA, PONHA O LEITE, O AÇUCAR, A MARGARINA E O BICARBONATO. LEVE AO FOGOBAIXO E FERVA POR UMA HORA E MEIA, MEXENDO SEMPRE. QUANDO FORMAR UMA CALDA GROSSA
DESLIGUE E BATA BEM ATÉ AÇUCARAR. ACRESCENTE O AMENDOIM, MISTURE E DESPEJE SOBRE O MÁRMORE UNTADO. E CORTE EM PEDAÇOS PEQUENOS.

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